Face à la recrudescence des maladies cardiovasculaires, à l'augmentation de l'obésité et des mauvaises habitudes alimentaires, cela signifie que nous exerçons une influence considérable sur la santé des individus – une responsabilité que nous prenons très au sérieux depuis de nombreuses années. Nous avons été ainsi les premiers à ajouter des vitamines à la margarine afin d'en augmenter la valeur nutritive, les premiers aussi à constater que certains aliments permettaient de réduire le taux de cholestérol dans le sang.
Nous continuons aujourd'hui, en adaptant la composition de nos produits au fur et à mesure que sont réalisées de nouvelles études sur les rapports entre santé et alimentation. Nous avons ainsi créé un Programme d'Optimisation Nutritionnelle qui nous permet d'examiner et de réduire le contenu en mauvaises graisses, sucre et le sel d'un grand nombre de nos produits au niveau mondial. Un processus que nous relayons à travers un logo identifiant « choix et nutrition » qui aidera le consommateur dans ses choix.